đ„ AUCHAN vs BONPRIX Ă©pisode 2: LA BATAILLE DU SOURCING LOCAL đż
Si lâon est dâaccord pour dire quâen CĂŽte dâIvoire la vraie bataille du retail se jouera sur la proximitĂ© et lâaccessibilitĂ©, dans les quartiers đïž...
...alors, sans aucun doute, le sourcing local devient un enjeu dĂ©cisif et une prioritĂ© stratĂ©gique pour Bonprix et Auchan ; et plus globalement pour le segment discount đ.
Ses avantages « stratĂ©giques » đŻ
PRIX : En court-circuitant les longs circuits d'importation (douanes, fret, variations de change đž), on rĂ©duit le coĂ»t Ă lâachat et on peut soutenir un positionnement prix plus agressif.
MOINS DE RUPTURES : Pas dâalĂ©as de transport international đą, les approvisionnements sont plus rĂ©guliers.
LOGISTIQUE PLUS SIMPLE : Les circuits sont plus courts â±ïž, les besoins en stockage rĂ©duits et les pertes infĂ©rieures.
Au-delĂ de prix plus accessibles, le sourcing local rĂ©pond Ă une vraie demande. Il assure une meilleure adaptation aux attentes spĂ©cifiques des consommateurs ivoiriens, prĂ©sente de meilleures garanties de fraĂźcheur/composition đ; enfin, il a un impact positif sur la communautĂ© et met en valeur les savoir-faire et les produits locaux đšđź.
Cependant, il ne va pas sans dĂ©fis đ§ :
STANDARDISATION : Maintenir une qualitĂ© constante peut ĂȘtre un dĂ©fi quand on travaille avec de nombreux petits producteurs đ±.
COORDINATION : Coordonner ces nombreux petits fournisseurs requiert une organisation bien huilĂ©e âïž.
INVESTISSEMENTS : Sur certains produits, dĂ©velopper et maintenir une chaĂźne du froid fiable âïž avec chaque partenaire demande des investissements.
ĂQUILIBRE MARQUE : Pour Auchan, il faut trouver un Ă©quilibre import / local qui reste cohĂ©rent avec le positionnement perçu international de la marque ; il nâest pas pertinent de faire du local sourcing partout đșïž.
ALORS QUI GAGNE ? đ€
Bonprix a clairement aujourdâhui lâavantage dâun ancrage historique, dâun meilleur maillage du territoire, et dâun rĂ©seau de partenaires plus dĂ©veloppĂ©. đ
Mais la dĂ©marche dâAuchan pour la mise en place de cahiers des charges stricts pour les producteurs (sur la viande, le poisson, les fruits et lĂ©gumes notamment) vient challenger cet avantage. đ„
Le sourcing local est bien la clef de voute de cette rivalité. Il ne s'agit plus de savoir quel format est le plus beau, mais qui contrÎle la chaßne de valeur du producteur au consommateur.
Ă votre avis, quel acteur a l'avantage ? đ